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在锅碗瓢盆中 专业人士带你轻松控糖

时间:2023-07-04点击:
6月29日,太和县人民医院糖尿病联络护士小组围绕饮食制作开展生动有趣的饮食体验活动。
糖尿病专科护士史梦洁为糖友讲解饮食“金字塔”、合理搭配饮食、常见的饮食误区和水果的选择等知识,通过饮食“金字塔”可把营养与美味结合起来,按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。


不一会儿,精心制作的营养餐就全部上桌糖友们共同品尝,积极讨论交流对健康饮食的感受。

“我对糖尿病饮食调味品配比、食谱搭配及烹饪方法都有了新的认识,使用这么少的调味料还能烹饪出这样美味的食物,真是太厉害了。”一位友表示。









饮食是基础,运动是手段,药物是武器,监测是保障,教育是核心。合理的饮食,能够将体重控制在合理的范围内,更有助于血糖达标。本次体验课突出个体化、人性化,更直观、有效地将糖尿病饮食指导实物化、具体化,使患者对饮食的数量、品种的选择及烹饪方式有了更直观的了解,增强群众健康意识,培养健康饮食方式。

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